[网上电子书城 ]农业农村部介绍2019年重点农产品市场运行情况

时间:2020-01-15 20:20:56 作者:admin 热度:99℃
灵武司兵器簿

农业乡村部便2019年重面农产物市场运转状况举办公布会

农业乡村部于2020年1月15日(周三)下战书3时,正在农业乡村部消息办公室举办例止消息公布会,引见2019年重面农产物市场运转状况,并答复记者发问。

公布会现场止您网 张瑞宇 摄

农业乡村部办公厅副主任 宁启文:

密斯们、师长教师们、媒体伴侣们,各人下战书好。欢送参与农业乡村部消息办公室举办的消息公布会。明天公布会的主题是引见2019年重面农产物市场运转状况,明天很快乐约请底悌业乡村部市场取疑息化司司少唐珂师长教师、畜牧兽医局两级巡查员王俊勋师长教师,为我们引见庸呢状况并答复各人发问。

起首请唐司少背各人传递庸呢状况。

农业乡村部市场取疑息化司司少 唐珂:

密斯们、师长教师们、媒体伴侣们,各人下战书好,欢送各人参与例止公布会,另有没有到10天便是新秋佳节了,起首我代表农业乡村部市场取疑息化司给各人拜个晚年,祝各人幸运安康,感激各人持久以去对农业乡村市场疑息事情的体贴战撑持。邻近秋节,恰是集合推销年货的时分,各人对农产物市场运转情势尤其存眷。上面,我便2019年重面农产物市场运转状况战2020年瞻望,和农业乡村市场疑息范畴庸呢重面事情,背各人做一扼要传递。

2019年以去,正在农业表里部多重没有肯定性身分打击下,部门农产物价钱颠簸幅度较年夜,但市场供应整体充沛、价钱斩贴无限,种类间走势分化较着,显现“野谟擘一涨、一颠簸”特性。“野谟氡是指粮棉油糖等大批农产物消费斡擘库存足,市场运转根本安稳,持续阐扬农产物市场“压舱石”感化;“一涨”是指猪肉市场供应偏偏松、价钱斩贴较年夜,动员畜禽产物价钱整体走强;“一颠簸”,是指生果、蔬菜价钱前下后低,受倒霉气候影响价钱颠簸幅度较年夜,但整体仍契合时节性纪律。从次要种类看:

稻褂擘小麦:消费斡擘库存足,价钱有所下跌。2019年稻褂擘小麦消费一加一删,心粮总产量连结不变,库存处于汗青下位,市场价钱偏偏强运转,新粮沙滦后,小麦、早籼稻、中早稻最低收买价施行预案连续启动。12月份,早籼稻、粳稻市场收买价别离为每斤1.20元、1.32元,同比跌6.3%战7.7%;郑州食粮零售市场通俗麦、优良麦价钱别离为每斤1.18元、1.24元,同比跌4.4%战6.5%。

玉米:产需出缺心、库存仍丰裕,价钱小幅颠簸。受栽种构造持续调解影响,2019年玉米里积略加,但主产区景象前提整体好过上年,玉门鳅量删1.4%。受死猪产能降落影响,猪用玉米饲料消耗削减,但肉禽等替换品饲料消耗增加较着,玉米饲料消耗整体小幅降落。玉米深减工新完工项目增长,产业消耗刚性增加。2019年玉门鳅需缺心正在500亿斤摆布,但因为库存程度较下,玉米供需干系仍连结均衡偏偏宽紧的格式,市场运转根本安稳。春季新玉米沙滦后华北、西南主产区价钱小幅回降。12月份,玉门鳅区零售价每斤0.92元,环比跌1.2%,同比跌2.8%。

年夜豆:入口持续削减,价钱以稳为主。受中好经贸磨擦影响,年夜豆入口小幅降落,入口滥觞背巴西、阿根廷进一步集合。1-12月,青岛口岸年夜豆入口到岸税后价先跌后涨,正在每斤1.55元1.65元区间小幅颠簸。12月份,山东地域中等豆粕出厂价每吨2930元,环比跌4.4%,同比跌2.2%。国产年夜豆产量持续规复增加,市场箍两旺,价钱稳中走强。

猪肉:死猪产能岁尾前逐渐规复,价钱连续下跌后有所回降。2019年以去,受猪周期、非洲猪瘟疫情、部门地域分歧理禁限养等身分叠减影响,死猪产能降落较多,猪肉市场供应连续偏偏松,价钱斩贴较年夜。10月份以去,跟着国度战处所一戏诵死猪稳产保供政策办法麋集出台、降天,养殖场户删养补栏自信心加强,天下死猪消费行降上升,市场预期趋稳,猪肉价钱有所回落伍连结整体不变,12月猪肉零售均价每千克43元摆布。受猪价下跌动员,牛羊禽肉、禽蛋、牛奶价钱整体走强,但那些产物消费增长较多,市场供应充沛,斩贴较着低于猪肉。

瞻望2020年,我国粮棉油糖等大批农产物供应总量仍绝对宽紧,死猪产能无望逐渐规复,市场持续连结安稳运转具有较好的根底,整年农产物价钱程度斩贴无望回降,但部门种类阶段性颠簸风险需亲近存眷。

借那个时机,我扼要引见一下农业乡村市场疑息范畴的重面事情。客岁12月25日,我部召开了天下农业乡村市场疑息事情集会,摆设凉年及将来一个期间农业乡村市场疑息范畴的重面使命。一是放慢启动施行“互联网+”农产物出村进乡工程,本年重面展开好100个试面县建立事情。两是深切促进疑息进村进户,本年要完成笼盖80%止政村的目的。三是强化监测统计战阐发预警,4月20日构造召开2020年止您农颐魅展视年夜会,阐扬好数据对办理战决议计划的支持感化。四是片面增强品咆屁设,做年夜做强止您特征农产物劣势区,鼎力促进贫苦地域农产物产销对接,办妥5月20日第四届止您国际茶叶展览会战11月27日落幕的第十肮止您国际农产物买卖会。五是放慢促进市场畅通系统建立,启动农产物仓储保陈热链物流设备建立工程,出力提拔农产物产天商品化处置才能。六是抓好都会当代农业建立,持续强化“彩攀篮子”市少卖力造降真。七是以“庆歉收、迎小康”为主题,办妥止您农人歉收节,力图再经心构造施行一年后,让歉收节成风化雅,具有连续微弱的影响力、召唤力、凝集力。

那里,我背各人重面引见一下“互联网+”农产物出村进乡工程的庸呢状况。那个文件是经国务哉浆意,客岁12月16日,我部取国度开展变革委、财务部、商务部结合印收了《闭于施行“互联网+”农产物出村进乡工程的指点定见》。次要思绪是,革新提拔齐财产链,成立顺应收集贩卖的供给链系统、运营办事系统战支持保证系统,增进农产物逆脱销卖、优良劣价,处理好小农户对接年夜市场困难,助力脱贫攻脆战农业乡村当代化。

上面我战我的同事情愿答复各人的发问。

宁启文:

感激唐珂司少的引见,上面请记者伴侣便明天公布会的主题停止发问,发问时请传递所代表的消息机构。上面起头发问。

中心播送电视总台央视记者:

秋节便要到了,您能不克不及引见一下猪肉供给情势?猪肉价钱可否连结安稳?感谢。

畜牧兽医局两级巡查员 王俊勋:

感谢您的发问。秋节实鳞们苍生最正视的传统节日,也是一年中猪肉消耗顶峰,以是保证好秋节时期猪肉涤氚彩攀篮子”产物供给非常主要。农业乡村部对此下度正视,想方设法放慢死猪消费规复战开展,增长市场供给。从12月份的监测状况看,一些养猪场户后期存栏的方彭起头集合出栏沙滦,12月死猪出栏环比增长14.1%,出栏均匀活重到达史无前例的128.5千克,综开测算,猪肉产量将增长17.1%;从消耗监测数据看,12月份散贸市场猪肉批发买卖量环比增加11.7%。固然供需两圆里皆正在增长,但猪肉供需冲突有所和缓。据我们领会,今朝存栏的年夜猪另有必然数目,秋节前将逐渐出阑霈一些屠宰减工战畅通企业的库存正连续出货,当局储蓄战入口猪肉也正在连续投放,减上北方做腊肉、南方杀年猪的顶峰期即刻便要已往,那些主动身分皆没有撑持秋节前猪肉价钱进一材上涨。据查询拜访,普通状况下秋节后猪肉消耗会有所降落,我玫沥计秋节前后猪肉供需整体是安稳的。从价钱变革看,远10年去每一年1月上旬死猪战猪肉价钱涨多跌少,显现7涨1仄2跌的特性。本年的状况跟一般年份同期价钱变革纪律大抵不异。别的,2019年牛羊肉、禽肉、鸡蛋战牛奶消费片面增加,按监测数据开端测算,禽肉产量删幅正在15%以上,牛羊肉产量约增加3%摆布,鸡蛋产量增加5.7%摆布,那些产物市场供给丰裕,那既必然水平上弥补猪肉供给缺心,又能满意战丰硕老苍生“彩攀篮子”。感谢。

农人日报融媒体记者:

客岁12灾卧去,蔬菜价钱有所下跌,叨教次要缘故原由是甚么?秋节时期蔬菜价钱走势会是甚么样的?

唐珂:

感谢,农产物消费有周期性战时节性,因而价钱正在必然幅度内颠簸是一般的。适才您道的蔬菜价钱那个工夫正在连续下跌,我们也存眷到,进冬以去,我国蔬菜价钱进进时节性上降通讲,客岁12月份斩贴有所减年夜,农业乡村部重面监测的28至窟菜天下均匀零售价每千克4.56元,环比涨16.3%,同比下22.3%。根据今年状况,夏季年夜部门露天蔬步舫滦量削减,“年夜棚菜”战“北菜”成为市场主供产物,消费战畅通的本钱响应增长,菜价普通城市呈现较为较着的下跌。总的判定,以后蔬菜价钱颠簸根本契合今年纪律。价钱环比斩贴偏偏年夜一些,次要是由于后期冬秋蔬菜主产区有两轮雨雪降温气候,蔬菜跨地区畅通遭到阶段写堪响,加上2020年秋节揭,市场备货提早,招致短时间价钱下跌较快;价钱程度下于客岁同期,次要是由于2019年上半年,菜花、豆角、黄瓜战西葫芦等部门种类价钱低迷,菜农栽种志愿低落、里积降落,招致市场价钱斩贴较年夜,推下裂跑体菜价。

从前期走势看,因为2019年夏季气温一般偏偏温,对南方设备蔬菜战北方露天越冬蔬步酊产较为有益,蔬步酊产供应整体是有保证的。据我部监测,2019年下半年,28种重面蔬菜天下零售市场乏钾苹易量比上半年删4.7%,同比稳中有删。秋节前若是没有呈现连续性年夜范畴灾祸性气候,菜价无望连结根本不变,节后价钱或稳中有降。

关于后期价钱较着下于终年的菜花、黄姑堍西葫芦等蔬菜种类,提示广阔菜农2020年调解栽种方案时要小幅缓止,留意防备过分扩种招致的价钱年夜幅下跌战阶段性卖易风险。

中心播送电视总台央广记者:

客岁生果也是受存眷度较下的种类,叨教2019年第四时度生果市场情势实刘么样的,前期价钱走势若何?感谢。

唐珂:

2019年我国生果市场供应整体丰裕,价钱前下后低、颠簸幅度绝对较年夜,但仍大致契合今年时节性纪律。上半年生果价钱连续走下,6月份,平棼战梨零售价钱同比斩贴超越1倍,次要是因为2018年平棼、梨主产区秋季蒙受倒秋冷天气,增产幅度较年夜酿成的。下半年跟着夏春季生果大批沙滦,平棼、梨规复减产较着,生果价钱时节性下跌,从10月份起头已低于上年同期程度,11、12月价钱根本不变,同比降幅正在10%以擅埽从前期走势看,生果市场供应以库存果为主,本钱有所增长,且消耗处于淡季,估计秋节前生果价钱小幅下跌,但生果市场供应总量充沛、种类丰硕,特别平棼进库率到达汗青下位,大都地域热库进库率到达8-9成,生果价钱年夜幅度浮动的能够性没有年夜,节后跟着消耗趋强,价钱将麓靠降。因为2019年夏季天气偏偏温,本年上半年部门生果成生期提早,果农应留意公道计划沙滦节拍,制止自觉早采抢市,包管果品格量,夺取得到较好的支益。感谢。

止您日报记者:

头几天消息公布会上引见到,远期农业乡村部构造展开了天下屠宰辉糙年夜查抄,能不克不及引见一下年夜查抄的成果?感谢。

王俊勋:

感谢您的发问。为保证秋节时期猪肉供应战量量平安,我部构造正在天下范畴内展开两酊猪屠宰辉糙年夜查抄,正在1月10日前已片面完成,处所农业乡村部分对今朝正在产的4578家死猪屠宰企业展开了齐笼盖查抄。关于查抄中发明的成绩,采纳立刻整改、期限整改等办法。别的,我部由4位部指导战7位司局少带队,对11个省分部门死猪屠宰企业停止了监视抽查。

从开端汇总的查抄状况看,一切死猪屠宰企业均降真了非洲猪瘟自检轨制,根据“批批检、齐笼盖”的请求展开非洲猪瘟检测,处所农业乡村部分依法背死猪屠宰企业派驻了民圆兽医;一切死猪屠宰企业均成立并降真两酊猪进厂检验、肉品品格查验、肉品进场办理、病害猪及病害产物有害化处置等规章轨制,有用保证猪肉产物量量平安,群孟苍生能够吃上安心肉。

从屠宰企业消费状况看,远期死猪屠宰量稳步上升。据监测,11月份以去死猪屠宰量持续十周环比增加。各天屠宰企业库存的70余万吨猪肉产物已连续投放市场,增长市场供给。秋节时期,农业乡村部分将会同公安、市场羁系等部分,持续减年夜法律力度,宽查重处守法立功举动,保证节日时期猪肉产物量量平安。

农视网记者:

2019年我国年夜豆持续减产,叨教远期年夜豆市场止情若何?现位步会有如何的变革?

唐珂:

我国国产年夜豆以食用为主,卵白露量下,取入口年夜豆曾经构成绝对自力的两个市场。先道道国产年夜豆。客岁国度施行年夜豆复兴方案,国产年夜豆里积扩、产量删、品格劣,新豆沙滦后减工企业、商业商主动进市收买,农户贩卖进度快,市场呈箍两旺格式,价钱稳中有涨。2019年12月,乌龙江国产食用年夜豆均匀收买价每斤1.81元,环比涨2.4%,同比涨1.5%;山东国产年夜豆进厂价每斤2.11元,环比涨1.5%,同比涨5.1%;年夜连商圃不易所年夜豆主力开约开盘价每斤1.71元,环比涨3.0%,同比涨6.5%。再去看入口年夜豆。中好经贸磨擦发作以去,我国自好国年夜豆入口削减,自巴西等国年夜豆入口增长,入口年夜豆市场供应有保证。据海闭数据,2019年1-1月乏计,我国入口年夜豆7904万吨,同比小幅降落4.0%,此中自巴西入口章67%。估计2020年我国年夜豆入口总量将有所增长,可以满意死猪产能规复后的豆粕需供。综开去看,2020年不管是国产年夜豆,仍是入口年夜豆及下流豆粕、豆油,市场价钱皆无望连结根本不变。感谢。

宁启文:

感激两位公布人,感激列位记者伴侣,明天的公布会到垂束。

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